Hozzávalók:
250 g krémsajt
3 bögre reszelt sajt
1/4 bogre tejföl
1/2 bögre zöldhagyma
(opcionálisan egy-két csepp csípős szósz)
1/3 bögre apróra vágott zöldfűszer (petrezselyem, kapor stb.)
 
Elkészítés:
A krémsajtot fél órával a felhasználás előtt vegyük ki a hűtőből. Egy közepes tálban spatulával vagy elektromos mixerrel dolgozzuk össze a krémsajtot, reszelt sajtot, tejfölt, zöldhagymát. Készítsünk belőle 12-14 golyócskát, majd forgassuk bele őket az apróra vágott zöldfűszer(ek)be, és tegyük egy tálcára. Tegyük hűtőbe 1-2 órára vagy akár egész éjszakára, hogy az ízek összeérjenek. Pirítóssal tálaljuk.